Картофельная запеканка с фаршем.

Ингредиенты:

Фарш (у меня говядина+свинина) 500 г
Лук репчатый (у меня красный) 1 шт
Протёртые томаты 300 мл (или томатная паста 2-3

Ст.л)

Горячая вода 300 мл
Сахар 1 ст.л й Соль/перец
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле примерно минутку.
Добавить фарш, обжаривать, до золотистой корочки, посолить, поперчить.
Добавить томаты, сахар, и горячую воду, перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь на средний и тушить минут 30.

Также нам понадобится картофельное пюре и сыр

*Собираем: в форму выкладываем слой пюре, слой фарша и снова слой пюре, посыпаем сыром и отправляем в духовку разогретую до 180'С на 15 минут. Так как все ингредиенты готовы, нам нужно чтобы просто всё вместе прогрелось и расплавился сыр е

Когда есть: Ужин и обед

Ингредиенты: Фарш